Em Portugal, no séc. XXI, a palavra adufe é usada para definir o instrumento de percussão tradicional português, frame drum, bimembranofone, com forma quadrangular (ou triangular, variação muito rara), ornamentado nos cantos e com soalhas no seu interior, cuja identidade e singularidade emana da Tradição Oral das cantigas, das danças e do toque do adufe da região de Idanha-a-Nova e do Paúl (Covilhã). O mesmo instrumento pode também ser designado por pandeiro ou pindeiro em aldeias raianas como Malpica do Tejo ou Monforte da Beira, tratando-se apenas de uma questão de terminologia e não de um instrumento diferente. É um instrumento feminino, tocado por grupos de mulheres: as Adufeiras.
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